Khi mùa thu đến gần mỗi năm, các giám đốc điều hành và ông chủ của các nhà sản xuất thực phẩm lại họp để thảo luận về các loại sản phẩm ăn được mới mà họ có thể sử dụng để bổ sung hương vị bí ngô nhân tạo thơm ngon đang trở nên phổ biến vào thời điểm này trong năm.

Trong nhiều năm qua, đã có nhiều sản phẩm ngâm bí ngô khác nhau. Các nhà khoa học về hương vị đã giới thiệu nước ép bí ngô, khoai tây chiên giòn vị bí ngô và kẹo cao su bí ngô lên kệ siêu thị của chúng ta. Gần đây, Nabisco đã tạo dấu ấn với xu hướng gia vị bí ngô bằng cách giới thiệu Oreo Bí ngô. Không cần phải nói, các biên tập viên tại HuffPost Taste đã có phần hoài nghi sau khi nhận được một mẫu Oreo để tự mình dùng thử. Họ tự hỏi tại sao lại có lý do để làm hỏng một chiếc Oreo mang tính biểu tượng thơm ngon và độc đáo, đặc biệt là khi phần nhân kem bên trong có vẻ không đúng màu. Mặc dù vậy, sau khi mở niêm phong, khách hàng đã rất ngạc nhiên khi thấy phần nhân màu cam bên trong không giống như quảng cáo mà có màu sẫm hơn nhiều với sắc thái bí ngô dễ chịu thường thấy trong tự nhiên. Các biên tập viên nhận xét rằng khi mở gói, phần gia vị của phần nhân “Có mùi như nến!”. Đối với khách hàng thì đúng là như vậy, rõ ràng là gói hàng có mùi quế đặc trưng và dễ chịu. May mắn thay, hương vị của bánh quy không bị lấn át bởi mùi của bánh quy. Tuy nhiên, các biên tập viên của chúng tôi rất vui mừng, bản thân những chiếc bánh quy này lại không có hương vị bí ngô thực sự. “Chúng có vị bánh gừng hơn bánh bí ngô, nhưng tôi thấy ổn với điều đó”, một biên tập viên cho biết. “Mùi thì nồng hơn nhiều so với hương vị”, một người khác cho biết. “Nó không quá ngọt, và hương vị bí ngô thì nhẹ, không hề lấn át”. Với vẻ ngoài quen thuộc với những gì các biên tập viên đã ăn trong quá khứ, họ đã nhận xét rằng phần nhân kem chắc chắn ít quen thuộc hơn nhưng có hương vị ngọt ngào không thể chối cãi. Mặc dù những chiếc bánh Oreo này có mùi và hình dáng khác với bánh Oreo đen trắng truyền thống, nhưng chúng vẫn bán chạy trên thị trường. Khi bánh Oreo được xoắn mở, giống như bánh Oreo truyền thống, phần nhân kem dính vào một bên trong khi phần vụn bánh quy bên trong in trên bề mặt nhân mềm hơn khiến chúng trở thành món ăn ngon trong mùa thu năm nay.