Khi du học tại Hoa Kỳ, bạn sẽ thấy rằng nhiều khía cạnh của cuộc sống rất, rất khác so với ở quốc gia của bạn. Một trong những khám phá đầu tiên dành cho sinh viên TALK International của chúng tôi là ẩm thực Mỹ, hay ‘ẩm thực’ đặc trưng của nước Mỹ. Điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy là các món ăn tuyệt vời và đa dạng có sẵn tại Hoa Kỳ. Nhưng cũng có một thứ gọi là ẩm thực đặc trưng của Mỹ. Chúng tôi cung cấp một số thông tin chi tiết về ẩm thực đặc trưng của Mỹ và một số ví dụ về các món ăn Mỹ nổi tiếng nhất.

Món ăn đặc trưng của Mỹ

Tater Tots – Trong khi người Mỹ thích khoai tây chiên, thì một thứ mà họ thích hơn cả là biến thể của khoai tây được gọi là ‘Tater Tots’. Tater Tots là loại khoai tây chiên giòn hình trụ được làm riêng, có hương vị đậm đà. Đây là sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên và là lựa chọn phổ biến của nhiều người Mỹ. Salad Cobb – Salad Cobb là một loại salad sáng tạo biến một món salad thông thường thành một món ăn tuyệt vời. Được phát minh bởi một người tên là Bob Cobb, đầu bếp này đã quyết định kết hợp những gì ông tìm thấy trong tủ lạnh của mình để xem thành phẩm sẽ như thế nào. Món salad này là sự kết hợp của một quả bơ, một cây xà lách, cải xoong, một ít xà lách romaine, ức gà lạnh, cà chua, trứng luộc chín, phô mai, hẹ và một ít nước sốt kiểu Pháp. Khi thông tin về sự kết hợp ngon lành này lan truyền, người Mỹ đã tuyên bố đây là của riêng họ! Jerky – Jerky là loại thịt khô được sấy khô đến mức gần như không thể nhận ra. Mặc dù có vẻ như là một loại thực phẩm khó ăn và quá khó để ăn, nhưng Jerky thực chất là loại thực phẩm giàu protein được những người ăn vặt, những người đi du lịch đường dài và những người đi du lịch ba lô ưa thích. Thịt khô có nhiều loại thịt khác nhau bao gồm thịt nai, thịt gà, thịt gà tây, thịt bò, thịt đà điểu, thịt trâu, thịt bò yak, thịt đà điểu emu và thịt cá sấu. Thịt khô thường được tẩm ướp theo nhiều cách và là thực phẩm dinh dưỡng đa năng, tiện dụng cho những người cần duy trì năng lượng.