Công thức nấu ăn mùa thu mà bạn sẽ thích #2
Với sự thay đổi của mùa thu, có một số hương vị mới và tuyệt vời mà bất kỳ sinh viên TALK nào cũng có thể thưởng thức. Với công thức tuyệt vời này, bạn có thể dễ dàng nếm thử một số hương vị mà mùa thu mang lại trong khi dễ dàng tự làm tại nhà trong thời gian học tập. Dưới đây là 2 công thức tuyệt vời cho mùa thu mà bạn có thể làm.
Bánh táo nướng phô mai Sandwich
Bánh sandwich phô mai nướng táo là một cách tuyệt vời để thỏa mãn cơn đói trong mùa thu này. Sau đây là cách làm.
- 1 thìa bơ
- 1 chút quế
- 1 thìa đường nâu
- 2 lát phô mai cheddar dày
- 1 quả táo (gọt vỏ, bỏ lõi và thái lát)
- 1 thìa bơ
- 2 lát bánh mì ngon
Khẩu phần: Làm 1 chiếc bánh sandwich
Phương pháp
- Lấy một chiếc chảo chống dính và cho bơ vào đun chảy.
- Thêm quế và đường vào chảo và nấu cho đến khi hỗn hợp sủi bọt.
- Thêm táo vào hỗn hợp và xào trong khoảng 5 phút cho đến khi táo mềm.
- Đặt lại và lắp ráp bánh sandwich trước khi nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu ở cả hai mặt. Thời gian nấu mỗi mặt nên từ 2-4 phút.
Bánh phô mai bí ngô
Bánh phô mai bí ngô là món tráng miệng tuyệt vời cho bất kỳ học sinh nào. Sau đây là cách bạn có thể tự làm món ăn ngon này.
Thành phần
- 2 cốc vụn bánh quy gừng
- 1/4 thìa cà phê gừng xay
- 1/3 cốc đường
- 3 gói phô mai kem (8 ounce)
- 6 thìa bơ (đã đun chảy)
- 1 cốc đường nâu
- 3 quả trứng (đánh tan nhẹ)
- 1 thìa cà phê vani
- 1 cốc bí ngô nghiền
- 1/2 thìa gừng xay
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1/4 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay
- 1/4 thìa cà phê đinh hương xay
Phương pháp
- Trộn đường, gừng, vụn bánh quy gừng và bơ với nhau trước khi ấn chúng vào đáy khuôn lò xo 9 inch cũng như 1 inch lên thành khuôn.
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 350F và nướng vỏ bánh trong 5 phút trước khi để sang một bên.
- Đánh tan phô mai kem.
- Đập trứng vào và trộn đều từng quả một trước khi cho bí đỏ nghiền, đường, gia vị và vani vào cùng.
- Lấy khuôn lò xo và đổ hỗn hợp vào để chuẩn bị nướng.
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 350F và nướng hỗn hợp trong khoảng 60-70 phút.
- Sau khi xong, hãy để nó nguội hoàn toàn.
- Cho bánh phô mai vào tủ lạnh và để lạnh qua đêm.
Recommended Posts