เมื่อไปศึกษาต่อที่ประเทศสหรัฐอเมริกา คุณจะพบว่าชีวิตในหลายๆ ด้านนั้นแตกต่างไปจากในประเทศบ้านเกิดของคุณมากทีเดียว สิ่งแรกที่นักเรียน TALK International ของเราได้ค้นพบก็คืออาหารอเมริกัน หรือที่เรียกกันว่า “อาหาร” ที่เป็นเอกลักษณ์ของอเมริกา สิ่งแรกที่คุณจะสังเกตเห็นก็คืออาหารที่ยอดเยี่ยมและหลากหลายที่มีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา แต่ยังมีอาหารแบบอเมริกันแท้ๆ อีกด้วย เราขอเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับอาหารอเมริกันแท้ๆ และตัวอย่างอาหารอเมริกันที่โด่งดังที่สุดบางส่วน

อาหารอเมริกันทั่วไป

Tater Tots – ในขณะที่ชาวอเมริกันชื่นชอบเฟรนช์ฟรายส์ แต่มีสิ่งหนึ่งที่พวกเขาชอบมากกว่าคือมันฝรั่งที่ดัดแปลงมาซึ่งเรียกว่า Tater Tots Tater Tots คือแฮชบราวน์ทรงกระบอกที่ทำขึ้นเป็นพิเศษซึ่งมีรสชาติมากมาย แฮชบราวน์เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเฟรนช์ฟรายส์และเป็นตัวเลือกยอดนิยมของชาวอเมริกันหลายคน Cobb Salad – Cobb Salad เป็นสลัดที่สร้างสรรค์ใหม่ที่เปลี่ยนสลัดธรรมดาให้กลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม เชฟ Bob Cobb เป็นผู้คิดค้นสลัดนี้ เขาตัดสินใจนำสิ่งที่เขาพบในตู้เย็นมาประกอบกันเพื่อดูว่าจะออกมาเป็นอย่างไร สลัดประกอบด้วยอะโวคาโด หัวผักกาดหอม ผักกาดน้ำ ผักกาดโรเมน เนื้อไก่เย็น มะเขือเทศ ไข่ลวก ชีส ต้นหอม และน้ำสลัดฝรั่งเศส เมื่อข่าวเกี่ยวกับคอมโบแสนอร่อยนี้แพร่หลายออกไป ชาวอเมริกันก็อ้างว่าเป็นของพวกเขาเอง! Jerky – Jerky คือเนื้อสัตว์แห้งที่แทบจะจำไม่ได้ แม้ว่าจะดูเหมือนอาหารประเภทที่ไม่น่ากินและเหนียวเกินไป แต่จริงๆ แล้ว Jerky เป็นอาหารโปรตีนสูงที่คนชอบกินเป็นอาหารว่าง นักเดินทาง และนักท่องเที่ยวแบ็คแพ็คชอบทานกันมาก Jerky มีเนื้อสัตว์ให้เลือกหลายประเภท เช่น เนื้อกวาง ไก่ ไก่งวง เนื้อวัว นกกระจอกเทศ ควาย จามรี นกอีมู และจระเข้ โดยปกติแล้ว Jerky ปรุงรสได้หลากหลายวิธี และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายและพกพาสะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงาน