Tomar um café da manhã saudável é uma das coisas mais importantes do dia. Sem um café da manhã adequado, você perderá o foco e não conseguirá reter as informações vitais que lhe foram ensinadas nas aulas matinais. Para os alunos da TALK International que desejam preparar um café da manhã saudável, aqui está uma das muitas receitas fáceis e saudáveis de omelete de tomate seco, que é perfeita para dar a você toda a energia de que precisa para estudar pela manhã.

Omelete de tomate seco

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 1 colher de chá de água
• sal e pimenta
• 2 colheres de sopa de tomates secos ao sol picados
• ½ xícara de espinafre fresco
• 2 colheres de sopa de queijo de cabra

Método:

Etapa: 1 – Pegue o spray de cozinha e cubra a frigideira até que ela fique uniformemente coberta com uma camada leve. Etapa: 2 – Ligue o fogão em fogo médio-alto e deixe a frigideira aquecer. Etapa: 3 – Pegue as 3 claras de ovo e misture-as com uma pitada de sal e pimenta e 1 colher de chá de água. Passo: 4 – Quando as claras começarem a endurecer, cubra a metade superior com 2 colheres de sopa de tomates secos picados, ½ xícara de espinafre fresco e 2 colheres de sopa de queijo de cabra. Etapa: 5 – Dobre os ovos prontos ao meio e cozinhe por mais 2 minutos. Etapa: 6 – Verifique se as claras estão firmes, se o queijo está derretido e se os legumes estão quentes. Etapa: 7 – Desligue o fogão e deixe a frigideira esfriar um pouco enquanto você coloca um prato sobre a bancada. Etapa: 8 – Pegue uma espátula e deslize suavemente a omelete de tomate seco para o prato, pronto para comer. Etapa: 9 – Aproveite o café da manhã com omelete saudável antes do início da aula para obter energia extra e maior retenção de memória.