Quando se trata de preparar um café da manhã vegano saudável, você provavelmente espera que seja muito mais difícil do que preparar um tipo mais comum de prato de café da manhã. O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia e, sem ele, você coloca em risco sua capacidade de aprender adequadamente e reter a memória. Você também pode ter mais dificuldade para se concentrar e ficar sem energia mais rapidamente. Para os alunos internacionais da TALK veganos ou mesmo aventureiros não veganos que desejam manter uma dieta saudável, aqui está uma das muitas receitas veganas fáceis que transformarão seu café da manhã em uma obra-prima culinária.

Mistura de café da manhã saudável

Ingredientes:

• ½ xícara de tofu (esfarelado)
• 1/8 de xícara de cebola picada
• ¼ xícara de pimentões vermelhos picados
• um punhado de espinafre
• algumas pitadas de páprica
• 1/8 de xícara de bacon vegetariano picado

Método:

Etapa: 1 – Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Etapa: 2 – Pegue os ingredientes e misture-os na frigideira. Etapa: 3 – Refogue continuamente os vegetais para que cada pedaço seja exposto ao calor. Passo: 4 – Certifique-se de que o tofu esteja completamente aquecido e macio como os outros vegetais. Etapa: 5 – Adicione uma pitada de sal e pimenta para realçar e temperar o prato para dar mais sabor. Etapa: 6 – Mexa por mais um minuto antes de desligar o fogão. Etapa: 7 – Pegue um prato e sirva a refeição pronta para ser consumida.