저녁 시간은 하루 중 건강한 식사를 할 뿐만 아니라 힘든 하루의 공부를 마치고 휴식을 취할 수 있는 중요한 시간입니다. 저녁 식사 시간에는 패스트푸드든 부엌 찬장에 있는 것이든 아무거나 간식으로 먹어야 한다고 느낄 수 있지만, 실제로는 잠자리에 들기 전에 건강한 식사를 하면 다음 날의 에너지가 충분할 것입니다. 저녁 식사로 간편하고 건강한 대안을 찾고 있는 학생들을 위해 저렴한 비용으로 만들 수 있는 다양한 볶음 요리 레시피 중 하나를 소개합니다.

봄날의 볶음

재료

• 브로콜리 꽃 ½컵
• 세로로 4등분한 아스파라거스 스피어 5개
• 파바 콩 ¼컵(껍질 벗긴 것)
• 카놀라유 2큰술
• 완두콩 ½컵
• 대파 1개(다진 것)
• 생강 간 것 ½작은술

방법:

1단계 – 가스레인지를 켜고 중간 불로 예열합니다. 2단계 – 팬에 식용유를 뿌려 기름 층이 생기도록 합니다. 3단계 – 아스파라거스, 스노우 완두콩, 브로콜리 꽃, 파바 콩을 팬에 넣습니다. 4단계 – 야채를 약 4분간 조리합니다. 5단계: – 카놀라유, 간 생강, 파를 채소와 함께 프라이팬에 넣고 버무립니다. 6단계: – 3분 더 조리하거나 야채가 속은 바삭하고 겉은 부드러워질 때까지 조리합니다. 7단계: – 선택 사항, 밥과 함께 제공합니다.