一日中、授業に出席し、様々なアクティビティに参加していると、TALKの留学生は、勉強しなければならないので、夕食にきちんとした食事を用意して食べる時間がないと感じるかもしれません。でも、もうそんなことはありません。ここでは、授業が終わった後の夜食に、手早く簡単に作れるレシピをご紹介します。

フィッシュスティック

原材料

• タラのフィレ（6オンス）1枚を6等分に切る。
• バルサミコ酢 小さじ1/2
• パプリカ 小さじ1/8
• 塩 小さじ1/8
• 生卵（スクランブル）1個
• 味付け全粒粉パン粉1/2カップ

方法

ステップ：1 – オーブンのスイッチを入れ、華氏425度に予熱する。 ステップ：2 – タラの切り身を6つにスライスする。ステップ：3 – パプリカ、塩、バルサミコ酢で下味をつける。ステップ: 4 – 生卵の中にタラの切り身を入れ、全粒粉をまぶす。ステップ: 5 – アルミホイルをオーブンパンの上に置く。ステップ: 6 – ホイルの上にフィッシュスティックを置き、オイルスプレーをかける。ステップ：7 – オーブンで8～10分、または全体が透き通るまで焼く。ステップ: 8 – 焼けたら取り出し、グリーンサラダを添える。