Almorzar adecuadamente es vital para que tengas una buena cantidad de energía para el resto del día, y para ayudarte a mantenerte enérgico y motivado para el resto de tus clases. Para los estudiantes de TALK International que busquen algunas ideas fáciles y saludables para el almuerzo, aquí tienen una que les aportará no sólo los nutrientes que necesitan, sino también los deliciosos sabores que pueden estar buscando.

Envoltura hawaiana

Ingredientes

• ¼ taza de yogur griego desnatado
• ½ cucharadita de semillas de alcaravea
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• ¼ taza de piña (en dados)
• 2 lonchas de jamón serrano (picado)
• ½ zanahoria (rallada)
• ¼ cabeza de col Napa (en rodajas finas)
• Envoltura de trigo integral

Método

Paso: 1 – Toma ¼ de taza de yogur griego desnatado y mézclalo en un cuenco con las semillas de alcaravea y 1 cucharada de vinagre de vino blanco. Paso: 2 – A continuación, coloca el envoltorio integral en un plato para que quede bien plano. Paso: 3 – Corta la piña en dados, la zanahoria en tiras, el jamón picado y la col Napa en rodajas finas y colócalos en un lado del envoltorio de trigo integral. Paso: 4 – Vierte la mezcla de yogur sobre las verduras y el jamón hasta cubrirlos. Paso: 5 – Con cuidado, coge el extremo del envoltorio y enróllalo suavemente hasta que los ingredientes queden bien envueltos. Paso: 6 – Cómete y disfruta de tu saludable envoltorio hawaiano sin perderte el sabor y todos los deliciosos sabores.