美国发明的五种食品

 In 文化熏陶

玉米狗

很多人说,美国的食物都是别人从世界其他地方带来的。他们说,美国没有自己的美食–德国人发明了热狗,英国人在 1000 年前就开始吃苹果派了。但事实上,美国确实有典型的美食。美国的美食不可能起源于其他任何地方。它们有时有点过于油腻,有点过于奶酪味,有时油炸次数过多。但美国人喜欢它们,甚至可以说以它们为荣:

美国发明的食品

1.玉米热狗

20 世纪 40 年代,得克萨斯州的一个聪明人想出了一个主意,把热狗蘸上玉米粉油炸,然后放在棍子上爆炒。于是,一个美国传统诞生了,从那时起,似乎每个夏天美国人都会自言自语:下一个炸的是什么?他们炸过松糕、奥利奥、汉堡包,甚至可口可乐。但是,所有这些令人惊叹的成就都要归功于最初的食品,那就是玉米热狗。

 

2.费城芝士牛排

只有费城才会发明一种标志性的三明治,然后坚决要求不得尝试把它做得好吃。请只使用最差的配料。不要用好肉。你需要用最肥、最硬的肉才能品尝到正宗的味道,而且不允许使用真正的奶酪。只能用奶酪脆片。

 

3.”中国食品”

美国美食的一大特点是,当他们想出一些非常离谱的东西时,甚至连他们自己也会想出办法把它扣在别人头上。例如:”中国菜”。在全美各地,中式自助餐厅提供无穷无尽的精美油炸食品。将军鸡、剁椒炒蛋、蛋卷、炒面、幸运饼干。这些美食有什么共同点?它们都是美国人发明的。说真的,你们真的认为中国人会吃这些吗?不,他们吃米饭。他们吃米饭,有蔬菜,也许还有一点肉而且也不上浆,不油炸,也不双层油炸。

 

4.烤面包

很难说清楚 s’mores 是如何风靡全美的。格雷厄姆饼干不是特别受欢迎,棉花糖也不是。人们通常不喜欢吃在泥土里找到的棍子上烤熟的东西,也不喜欢在晚餐时间之前把食物烤焦。然而,不知何故,”棉花糖 “就是如此。尽管它的名字缩写很可爱,而且你必须自己烹饪和组装,而不是从快餐店的窗口点餐,但我还没见过一个不喜欢吃 s’mores 的人。

 

5.鲁本三明治

这种满满当当的三明治看似是国际美食,但从食物角度来说,鲁宾三明治是美国人的最爱。先从熏牛肉开始,这种肉充满了香料,一口咬下去的味道比大多数正餐都要浓郁。把肉堆得高高的,最好每个三明治至少用一磅肉。再放上一些 “瑞士 “奶酪–一种平淡无奇的奶酪,没有一个真正的瑞士人会去碰它。最后再淋上 “俄罗斯调味酱”,这是一种漂亮的橙色蛋黄酱混合物,你猜对了,它和俄罗斯一点关系都没有。

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