O outono é repleto de sabores saborosos, sendo que a abóbora está no topo da lista. Para os alunos internacionais da TALK English Schools que estão procurando algumas receitas saborosas para experimentar nesta temporada de outono, por que não experimentar essas opções divertidas de comida de outono que você pode fazer em casa.

Torrada francesa de abóbora

A rabanada de abóbora é a favorita de muitos estudantes e fica muito boa quando coberta com xarope de bordo. Para fazer rabanada de abóbora, aqui está o que você vai precisar.

Ingredientes

• 8 fatias de pão
• 2 ovos
• 1/4 de colher de chá de baunilha
• 1/4 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de purê de abóbora
• 1/4 de colher de chá de gengibre
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/8 de colher de chá de noz-moscada
• 1/8 de colher de chá de cravo da índia
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

Porções: 4 porções

Tempo de preparação de 10 minutos Tempo de cozimento de 20 minutos Tempo total de 30 minutos

Métodos

1. Misture o açúcar mascavo, a noz-moscada, o cravo-da-índia, o gengibre, a canela, a baunilha, o purê de abóbora, o leite e os ovos em uma tigela baixa e plana que permita mergulhar facilmente.
2. Ligue o fogão em fogo médio e aqueça uma panela.
3. Pegue o pão e mergulhe-o na mistura de ovos para que os dois lados fiquem cobertos antes de colocá-lo em uma frigideira para grelhá-lo levemente até que fique levemente dourado. Cada lado deve ser cozido por 2 a 3 minutos.
4. Coloque os pedaços cozidos em um prato, desligue o fogo quando estiver pronto e aprecie o sabor da torrada francesa de abóbora.

Chocolate branco quente com torta de abóbora

Uma combinação incrível de sabores é abóbora e chocolate branco. Ao combinar o sabor da abóbora com o chocolate quente, você verá que suas papilas gustativas vão explodir nos dias frios de inverno. Veja como você pode fazer essa ótima receita.

Ingredientes

• Uma pitada de sal
• 1 xícara de purê de abóbora
• 3 xícaras de leite integral
• 1/4 de colher de chá de gengibre
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/8 de colher de chá de noz-moscada
• 1/8 de colher de chá de cravo da índia
• 4 onças de chocolate branco picado grosseiramente
• 1 colher de chá de baunilha

Porções: 4 porções

Tempo de preparação de 5 minutos Tempo de cozimento de 5 minutos Tempo total de 10 minutos

Método

1. Combine e aqueça o purê de abóbora, o leite, a baunilha e os temperos em uma panela até começar a ferver e, em seguida, retire-a rapidamente do fogo.
2. Coloque o chocolate na mistura e mexa até derreter.
3. Despeje a mistura de chocolate em canecas e coloque chantilly por cima antes de decorar com canela para dar um sabor explosivo.

CONCORRÊNCIA

A TALK English Schools está dando aos alunos novos e futuros a oportunidade de ganhar um iPad Mini com nossa nova e empolgante competição de outono. Para ter a chance de ganhar esse prêmio incrível, tudo o que você precisa fazer é curtir nossa página no Facebook e enviar sua própria foto das coisas que você ama com a hashtag #FALLinlove. Para obter mais informações, você pode dar uma olhada na página da nossa escola.