{"id":40443,"date":"2024-12-12T20:53:07","date_gmt":"2024-12-13T01:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.talk.edu\/cenas-faciles-y-saludables-pasta-de-col-rizada-y-coliflor\/"},"modified":"2024-12-12T20:53:07","modified_gmt":"2024-12-13T01:53:07","slug":"cenas-faciles-y-saludables-pasta-de-col-rizada-y-coliflor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.talk.edu\/es\/vida-universitaria-es\/cenas-faciles-y-saludables-pasta-de-col-rizada-y-coliflor\/","title":{"rendered":"Cenas f\u00e1ciles y saludables &#8211; Pasta de col rizada y coliflor"},"content":{"rendered":"<p>A veces puede parecer dif\u00edcil para los estudiantes internacionales de <a href=\"https:\/\/www.talk.edu\/\">TALK<\/a> encontrar el tiempo o las ganas al final del d\u00eda para preparar una comida sana y adecuada antes de irse a la cama de una noche. Sin embargo, si conoces algunas recetas f\u00e1ciles y r\u00e1pidas tanto de preparar como de cocinar, esto no tiene por qu\u00e9 ser as\u00ed. He aqu\u00ed una de las muchas comidas sanas f\u00e1ciles que puedes utilizar para prepararte una cena maravillosa y sana que puedas disfrutar al final del d\u00eda.  <\/p>\n<p><strong>Pasta de col rizada y coliflor<a href=\"https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/\/d1-150x150.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-11312\" src=\"https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/\/d1-150x150.jpg\" alt=\"Pasta de coliflor\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/d1-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/d1-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/d1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/blog.talk.edu\/wp-content\/uploads\/d1-266x266.jpg 266w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes  <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bd cucharada de aceite de oliva <\/li>\n<li>1 diente de ajo (picado)<\/li>\n<li>1 raci\u00f3n de pasta cabello de \u00e1ngel<\/li>\n<li>\u00be taza de ramilletes de coliflor<\/li>\n<li>\u00bd chalota (picada),<\/li>\n<li>Un pu\u00f1ado de col rizada (desmenuzada y sin tallos)<\/li>\n<li>1 cucharada de parmesano rallado <\/li>\n<li>\u00bc taza de agua de cocci\u00f3n reservada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>M\u00e9todo  <\/strong><\/p>\n<p><strong>Paso: 1<\/strong> &#8211; Coge una olla peque\u00f1a, ponla a hervir unos 5 minutos y t\u00e1pala. <strong>Paso: 2 &#8211;<\/strong> A\u00f1ade la pasta al agua hirviendo junto con los ramilletes de coliflor. <strong>Paso: 3<\/strong> &#8211; Deja cocer 3 minutos antes de sacar la coliflor y ponerla en una sart\u00e9n. <strong>Paso: 4 &#8211;<\/strong> Pon la sart\u00e9n a fuego medio-alto y a\u00f1ade la col rizada, el ajo, las chalotas y el aceite de oliva. T\u00e1pala y deja que se cocine durante unos 4 minutos. <strong>Paso: 5<\/strong> &#8211; Escurre la pasta del agua hirviendo y d\u00e9jala reposar unos minutos <strong>Paso: 6<\/strong> &#8211; A\u00f1ade la pasta cocida a la sart\u00e9n, junto con el queso parmesano y el agua de cocci\u00f3n reservada. Remueve para mezclar todos los ingredientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A veces puede parecer dif\u00edcil para los estudiantes internacionales de TALK encontrar el tiempo o las ganas al final del d\u00eda para preparar una comida sana y adecuada antes de irse a la cama de una noche. 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